Razvoj imunog sistema deteta kroz ishranu

Doprinos razvoju imunog sistema deteta od godinu dana do tri godine


Prvih nekoliko godina života deteta su važne za razvoj negovog imunog sistema. Kako Vaša beba izrasta u malog čoveka, ono – kao i Vi – provodićete mnogo više vremena napolju (na primer odlazak u obdanište, upoznavanje druge dece i igranje napolju), a sve ovo znači i da će biti izloženo novoj vrsti bacila.

Ova izloženost je zdrava i pomaže podizanju imunog sistema Vašeg deteta. Kao roditelj, možete pomoći tako što ćete pružiti Vašem detetu balansiranu ishranu koja uključuje hranu koja sadrži hranljive sastojke kao što su gvožđe i vitamini za decu, ali i prebiotici.

Prebiotici za decu

Prebiotici pomažu “dobrim” bakterijama, koje se prirodno nalaze u stomačiću Vašeg deteta, da napreduju. Zdrav nivo ovih dobrih bakterija pomaže u njihovoj borbi protiv onih štetnih, i tako doprinose jačanju imunog sistema deteta. Prebiotici se prirodno nalaze u nekoj hrani, kao što su:
• Mlečni proizvodi, npr. jogurt
• Crni luk
• Paradajz
• Špargla
• Cikorija
• Beli luk
• Artičoke
Neka adaptirana mleka takođe sadrže prebiotike i tako mogu da kompletiraju balansiranu ishranu Vašeg deteta.

Gvožđe

Gvožđe je važno za formiranje hemoglobina u crvenim krvnim zrncima, koji prenose kiseonik iz pluća u sve delove tela. Gvožđe takođe može da utiče na imuni sistem deteta; deca uzrasta od godinu dana do tri godine koja ne dobijaju redovno dovoljno gvožđa mogu imati smanjenu funkciju imunog sistema, što može dovesti do toga da budu manje otporna na infekcije. Može biti iznenađujuće teško da budete sigurni da Vaše dete redovno dobija dovoljno gvožđa. Dobri izvor gvožđa su:
• Meso (naročito crveno)
• Mahunarke
• Orašasto voće
• Suvo voće, kao što su suve kajsije
• Integralni pirinač
• Adaptirana mleka
• Cerealije
• Sojino brašno
• Zelena salata i kelj
Za više informacija pročitajte naš članak o značaju gvožđa.

Cink

Cink se nalazi u svim vrstama tkiva i ima brojne značajne funkcije u organizmu. Ne samo da pomaže stvaranju novih ćelija i enzimima koji su potrebni za razvoj imunog sistema deteta, već i pomaže telu da zaceli rane. Cink možete naći u mnoštvu hrane koja je dobra za decu uzrasta od godinu dana do tri godine, kao što su:
• Meso
• Ljuskari
• Mleko
• Sir
• Hleb
• Žitarice, kao što je pšenična prekrupa
Vitamin D
Vitamin D nije bitan samo za kosti i zube; on takođe doprinosi jačanju imuniteta dece od godinu dana do tri godine. Veći deo vitamina D dobijamo od sunca, tako što se sintezira u koži kao reakcija na sunčeve zrake. Međutim, sunce često nije dovoljno jako kako bi došlo do ove reakcije. S obzirom na njihovo ograničeno izlaganje sunčevim zracima, kao i na brz razvoj zuba i kostiju, deca uzrasta od godinu dana do tri godine moraju svakodnevno kroz ishranu da unose dovoljno vitamina D.

Izvori vitamina D za decu su:

• Masna riba (npr. losos, skuša)
• Jaja
• Margarin
• Cerealije
• Neka adaptirana mleka
Međutim, s obzirom na to da ima malo hrane koja sadrži adekvatnu količinu vitamina D, preporučljivo je da deca uzrasta od godinu dana do tri godine unose vitamin D u vidu suplemenata.

Vitamin C

Vitamin C služi kao zaštita ćelijama i čini Vaše dete zdravim, a potreban je i belim krvnim zrncima u borbi protiv infekcija. On takođe pomaže koži da zaraste nakon ogrebotina i površinskih rana, a takođe pomaže telu da apsorbuje gvožđe. Vitamin C za decu može se naći u:
• Baburi
• Brokoliju
• Prokelju
• Slatkom krompiru
• Pomorandžama
• Kiviju
Vitamin A
Vitamin A pomaže imunom sistemu Vašeg mališana u borbi protiv infekcija tako što učestvuje u stvaranju antitela i u funkciji ćelija imunog sistema. On pomaže Vašem detetu da ima zdravu kožu i površinsko tkivo koje luči sekret, kao na primer nos i creva. Vaš mališan može dobiti vitamin A iz:
• Mlečnih proizvoda, kao što su sir, mleko i jogurt
• Jaja
• Masne ribe (npr. skuša)
• Margarina

Dok bi zdrava, raznovrsna ishrana koja obuhvata ovu vrstu hrane trebalo da imunom sistemu Vašeg deteta pruži ono što mu je potrebno, teško je biti siguran u to da li Vaš mališan dobija dovoljno hranljivih sastojaka, naročito ako prolazi kroz probirljivu fazu.

 

Izvor: aptaclub.rs