Конзумирање воћа и поврћа, било оно третирано или не, свакако је боље од неконзумирања. Пречесто ћете чути да родитељи деци радо дају индустријске производе попут чипса и крекера за ужину, под изговором да је “све ионако третирано и прскано и да здраве хране и тако више нема”. Иако је ово за здраву храну делимично тачно, потребан је само мали труд ...
Кад одете на пијацу да изаберете поврће и воће којим ћете те недеље хранити своју породицу, врло је вероватно да ћете продавца питати “да ли је прскано?”. Исто тако је вероватно да ће он одговорити да није. Ипак, то је ретко тачно. Нажалост, данас се многе врсте поврћа и воћа хемијски третирају пестицидима, за које је доказано да могу бити ...