Slano testo, ako ćemo iskreno, nije ništa posebno novo. Koristile su ga naše bake i od njega pravile ukrase za slavski i božićni kolač, a već nekoliko godina posebno je popularno u izradi bebećih otisaka stopala, ali i novogodišnjih ukrasa.
Kako se pravi slano testo?
Potrebna su vam svega tri sastojka: so, brašno i voda. So i brašno mešaju se istoj razmeri, a onda im se dodaje voda i testo se lagano mesi. Prvo varjačom, a potom rukama kad postane tvrđe. Količinu sastojaka je teško precizirati, ali na jednu šolju brašna i jednu šolju soli ide otprilike 3/4 šolje vode.
Testo treba da bude čvrsto i suvo i trebalo bi ga mesiti desetak minuta da biste došli do prave strukture.
Ako želite testo u boji, odvojte količinu koju želite i dodajte joj akrilne boje.
Kada ste zamesili testo, izvaljajte ga oklagijom na debljinu od 3-4 milimetra, vadite oblike i ređajte na tepsiju obloženu pek papirom. Ne zaboravite da slamčicom izbušite rupicu na ukrasu kako biste mogli da provučete konac!
Ukrase pečete na 100 stepeni do 3 sata, u zavisnosti od debljine testa.