Ускрс се приближио, а домаћице последњих година, поред неизоставне луковине, за бојење јаја радо користе и пастелне боје, технику декупаж, бојење креп папиром итд. Али, за ове технике, не можете користити обична јаја. Потребна су вам бела јаја. А у маркетима их у ово доба године није лако наћи. Дакле, ако их нисте купили на време, остаје вам да их избелите.
А како то можете урадити? Једноставно. Потребни су вам само вода и сирће. За 20 јаја, користићете 1/2 литре воде и исто толико сирћета (9%).
Пре самог поступка јаја добро оперите. У шерпу успите сирће и воду, па спустите јаја ставите да се кувају 10 минута. Да не би попуцала, трудите се да температура не буде много висока. Кад крене да се појављује браон пена, важно је да је уклањате. По истеку 10 минута, склоните шерпу са ватре и додајте хладну воду без просипања вреле. Затим узимати јаје по јаје и крпицом скидати боју.
Кад се осуше и охладе, спремна су за бојење!